Брокколи начали культивировать еще в Древнем Риме, а вот в Европе она впервые появилась во Франции благодаря королеве Екатерине Медичи. Французские кулинары сразу оценили вкус и пользу брокколи — и капуста стала популярным гарниром, который подавали с мясом или рыбой.
Салаты из брокколи
Вместо свежей брокколи можно использовать замороженную. Она будет готовиться столько же. Но если на соцветиях много льда, им понадобится чуть больше времени.
Домашняя Кулинария. Приготовим блюдо вкусно! Салат с брокколи.
Простой и очень вкусный салат с брокколи. Всего 3 главных ингредиента отлично сочетающихся между собой и подходящие специи. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей.